Mjölk som blivit för kall

Det existerar ständigt god för att minska matsvinnet samt spara både vid plånboken samt miljön. Ofta slängs föda vilket går utmärkt för att förtära, bara till för att detta gått förbi bäst före-datumet.

Bäst före-datumet infördes 1986 samt säger egentligen ingenting ifall hur länge maten existerar trygg för att förtära. Istället visar detta hur länge producenten säger för att ni förmå förvänta dig för att den behåller identisk standard.

– detta handlar angående standard samt existerar ej kopplat mot ifall detta existerar säkert för att förtära, säger ortnamn Rosengren, mikrobiolog samt rådgivande vid Livsmedelsverket.

Huruvida maten existerar trygg för att förtära handlar istället främst angående hur man hanterat den.

– flera matförgiftningsfall orsakas från för att maten äger hanterats vid fel sätt. Den äger möjligen ej förvarats kallt alternativt äger fått svalna inom rumstemperatur alldeles på grund av länge, säger ortnamn Rosengren.

Sur mejeriprodukt går för att nyttja angående den hettas upp

Det sedvänja rådet mot dem liksom önskar minska sitt matsvinn existerar för att titta, lukta samt smaka. ifall detta ej existerar några större skillnader mot hur den brukar existera sålunda existerar detta lugnt för att förtära. dock detta finns undantag var detta faktiskt går för att rädda maten ändå.

Ett livsmedel vilket ni märker ifall detta blivit uselt existerar mejeriprodukt. Den igenkännbara något som är surt i smak eller att vara på dåligt humör doften liksom visar för att mjölken ej bör drickas betyder dock ej för att ni måste kasta den. detta går nämligen för att laga pannkakor alternativt baka vid sur mejeriprodukt, således länge den ej klumpat sig.

Att mjölken blir sur beror vid bakterier vilket bildat mjölksyra, bakterier liksom dör då dem blir upphettade. Därför existerar detta ej farligt för att nyttja mjölken således länge den tillagas. angående den däremot klumpat sig förmå detta bero vid flera olika bakterier, varav vissa bildar gifter likt existerar värmetåliga. Ta därför detta säkra före detta osäkra samt kasta klumpig mjölk.

Nästan all mejeriprodukt likt säljs inom land idag existerar pastöriserad. detta innebär för att den redan varit upphettad samt för att flera värmekänsliga bakterier därmed redan dött. Därför existerar detta ovanligt, dock ej omöjligt, för att mjölken surnar utan för att klumpa sig. Oavsett därför håller mejeriprodukt vilket förvarats kallt samt ej stått framme några längre perioder betydligt längre än bäst före-datumet.

Härskna torrvaror går för att förtära

När detta gäller torrvaror, således likt mjöl, sötningsmedel samt nötter, går detta för att förtära betydligt längre än bäst före-datumet. dem är kapabel dock härskna, vilket ger dem ett klar samt ej särskilt trevlig smakförmåga. dem smakar illa, dock förutsatt för att dem förvarats torrt samt ej möglat existerar dem ej farligt för att förtära någon gång då samt då.

Om några från nötterna inom enstaka förpackning börjat mögla alternativt ruttna går detta god för att rensa ut dem såsom äger synliga angrepp samt ändå förtära resten. Håll utkik efter missfärgning, skrumpenhet samt synbart mögel. Paranötter existerar lite speciella samt bör ständigt delas innan man äter dem då dem är kapabel artikel mögliga inom mitten utan för att detta syns vid utsidan.

Ost samt söt sylt går för att förtära trots mögel

Generellt sett bör man kasta all föda likt möglat. Mögelgifter orsakar matförgiftning, dock även andra mer långsiktiga hälsoproblem.

– ifall man regelbundet äter föda likt äger möglat därför förmå detta ge bekymmer tillsammans med levern alternativt orsaka cancer ifall möjligen 20-30 kalenderår, säger ortnamn Rosengren vid Livsmedelsverket.

Men detta finns även vissa livsmedel såsom faktiskt går utmärkt för att förtära även angående dem besitter mögelfläckar.

En öppnad mejeriprodukt brukar hålla flera veckor inom kylen innan detta börjar växa mögel vid den. dock man förmå förtära både hårdost (ej riven) samt äpplen (dock ingen ytterligare fruktbarhet, bara äpplen) såsom möglat ifall man skär försvunnen numeriskt värde centimeter runt mögelfläcken. detta går även utmärkt för att förtära sylt tillsammans med mögel vid toppen förutsatt för att sylten består från minimalt 33 andel sötningsmedel samt man tar försvunnen även dem översta numeriskt värde centimeterna sylt.

De extra numeriskt värde centimeterna tas försvunnen till för att man bör bli från tillsammans med eventuella mögelgifter likt förmå äga tagit sig djupare in inom maten.

En generell regel existerar för att inom mer porös samt blöt föda sprider sig mögelsporer snabbt mot all förpackningen, även angående detta bara finns mögelfläckar inom en hörn. Därför bör man ej förtära mögligt bakverk alternativt förtära saft tillsammans med mögel i.

Om detta existerar mögel inom enstaka förpackning tillsammans med små frukter från växter alternativt vindruvor räcker detta för att kasta dem frukter likt faktiskt existerar angripna från mögel samt förtära resten.

Kall kyl får maten för att hålla längre

Enligt ortnamn Rosengren existerar detta viktigaste man förmå utföra till för att ett fåtal maten för att hålla längre för att äga nedsänkt temperatur inom kylen. föda liksom förvaras nära fyra grader håller ungefär dubbelt således länge, jämfört tillsammans föda såsom förvaras nära åtta grader. existerar detta varmare än tio grader kunna detta rent från bli farligt. detta förmå därför artikel värt för att köpa enstaka febermätare för att äga inom kylen.

– oss får lite problem att diskutera angående el. dock för att mixtra tillsammans med kylen samt möjligen höja temperaturen existerar ett jättedålig koncept tillsammans med tanke vid för att maten såsom då kommer behöva slängas även existerar dyr, säger ortnamn Rosengren vid Livsmedelsverket.

Du bör även undvika temperaturhöjningar inom den mån detta går. Mjölken bör in inom kylen således fort liksom möjligt samt frysvarorna bör in inom frysen innan dem hinner tina.

Det hjälper även för att äga koll vid ordningen inom kylskåpet. Desto luftigare desto förbättrad, både till kylfördelning dock även till för att man bör behärska titta vilket man besitter inom kylen. Tänk även vid för att dörren existerar den varmaste platsen inom kylen sålunda undvik för att förvara känsliga produkter liksom mejeriprodukt, vattenlevande djur samt animalisk föda var.

Hur länge håller äggen?

Bäst före-datumen vid äggkartongen visar hur länge äggen behåller sin standard inom rumstemperatur. dem existerar ätliga betydligt längre samt håller ännu längre då ni besitter dem inom kylen. ett lärande visade för att hönsägg håller inom tio veckor utan för att bli dåliga då dem förvarats inom ett temperatur vid fyra grader.

Ett knep existerar även för att vända upp samt ner vid äggen inom kartongen således för att den trubbiga ändan existerar uppåt – detta förlänger nämligen hållbarheten ytterligare.

Ägg blir gamla då gulan flyter uppåt samt kommer inom förbindelse tillsammans med äggskalet. inom ”botten” från ägget finns ett luftbubbla likt fullfölja för att detta tar längre period på grund av gulan för att nå skalet samt till ägget för att bli uselt.

För för att ett fåtal lite koll vid hur gammalt en individuellt hönsägg existerar är kapabel ni utföra ”vatten-testet” alternativt ”flyttestet”, genom för att lägga detta inom en kopp tillsammans kallt dricksvatten. angående detta sjunker mot botten existerar ägget färskt samt ifall detta flyter nära vattenytan existerar detta äldre. detta beror vid för att vätskan inom ägget dunstar ovan tidsperiod samt luftbubblan inom ”botten” växer. Äldre oval form innehåller mer atmosfär samt flyter därför.

Men en oval form såsom flyter kunna ändå vandra god för att förtära.

När man knäcker ägget noteras detta klart vid doften angående detta existerar uselt därför använd dem flytande äggen mot något var ni knäcker dem inledningsvis. hård karamell dem inom enstaka separat kopp på grund av för att uppleva doften innan ni blandar ner detta inom ett eventuell smet. vid således sätt äger ni ej förstört resten från ingredienserna ifall en från äggen visar sig lukta illa.

Var extra försiktig ifall ni existerar gravid

Dessa råd gäller på grund av personer tillsammans normalt operativ immunförsvar. ortnamn Rosengren vid Livsmedelsverket önskar betona för att man bör artikel många försiktigare ifall man besitter reducerad immunförsvar alternativt existerar gravid.

LÄS MER:Minska matsvinnet inom januari tillsammans egengjord grönsaksfond

LÄS MER:Här existerar priserna likt ökat mest

LÄS MER:Norska regeringen kräver svar ifrån kedjorna ifall höga matpriset

DelaDela