Ålder för att servera alkohol
För för att få servera alkoholhaltiga drycker alternativt alkoholdrycksliknande preparat behöver ni äga tillstånd, liksom ni ansöker ifall hos kommunen. detta finns undantag från dem bestämmelserna. detta gäller bland annat för servering mot boende alternativt besökare på vissa särskilda boenden.
Egenkontrollprogram för alkoholservering på särskilda boenden
För för att få en serveringstillstånd bör du:
- vara minimalt 20 år,
- vara personligt lämplig,
- vara ekonomiskt lämplig, och
- ha tillräckliga kunskaper angående alkohollagen samt anslutande föreskrifter.
Vad menas tillsammans med servering från alkohol?
Begreppet servering innebär för att alkoholdrycker erbjuds mat eller dryck på en serveringsställe mot gäster mot betalning.
Ansöka ifall serveringstillstånd
Du ansöker angående serveringstillstånd inom den samhälle där serveringsstället finns. Kommunen fattar självständigt beslut utifrån ovanstående punkter. Beslutet förmå överklagas mot förvaltningsdomstol. detta här ligger mot bas för beslutet:
- Personlig lämplighet: kommunen kunna besluta för att ej utfärda en serveringstillstånd angående ni dömts för förbrytelse dem senaste åren.
- Ekonomisk lämplighet: hur ni tidigare skött bokföringen. för att ni besitter betalat sociala avgifter samt skatter inom tid.
- Tillräckliga kunskaper ifall alkohollagen samt anslutande föreskrifter: ni förmå få göra en kunskapsprov för för att visa dina kunskaper. Provet görs inom den samhälle där serveringsstället finns. Alkoholhandläggaren på kommunen bedömer angående ni behöver göra provet.
Kunskapsprov inom alkohollagen
Information angående serveringstillstånd vilket kommunerna godkänna samlas inom en centralt lista såsom Folkhälsomyndigheten ansvarar för. Folkhälsomyndigheten sammanställer årligen statistik över serveringstillstånd samt alkoholdrycksförsäljning.
Alkoholdrycksstatistik
Råd samt stöd
Behöver ni råd samt stöd angående serveringsverksamheten, så vänder ni dig mot kommunens alkoholhandläggare.
Skicka in enstaka restaurangrapport
Alla tillsammans med en stadigvarande serveringstillstånd bör varenda år lämna in information angående försäljningen från alkohol, ett så kallad restaurangrapport. Uppgifterna avser rapporteringsperioden 1 januari–31 månad. nära slutet från året skickar den samhälle där serveringsstället finns, ett förtryckt restaurangrapport mot dig liksom tillståndshavare. Blanketten bör existera inlämnad senast 1 mars året efter rapporteringsperioden.
Rapportering från restaurangrapport samt fakta för statistik samt tillsyn
Rapportera via e-tjänst
Folkhälsomyndigheten besitter inom uppgift för att föra statistik över aktivitet såsom bedrivs i enlighet med alkohollagen. ni kunna därför registrera din restaurangrapport direkt genom Folkhälsomyndighetens e-tjänst. Rapporten kunna också skickas mot kommunen på den plats likt finns på den förtryckta blanketten. Vilka data såsom bör rapporteras in på restaurangrapporten kunna ni läsa ifall inom Folkhälsomyndighetens föreskrifter.
Konsoliderad utgåva från FoHMFS 2014:5 Folkhälsomyndighetens föreskrifter ifall information för statistik avseende servering från alkoholdrycker samt alkoholdryckslikande preparat
Folkhälsomyndighetens e-tjänst för framställning (atr.folkhalsomyndigheten.se)
Frågor angående restaurangrapporten besvaras från kommunen där serveringsstället finns.
Läs mer
| Del inom processen | Anvisning |
|---|---|
| Vem bör rapportera? | Tillståndshavare såsom äger alternativt besitter haft en stadigvarande serveringstillstånd någon gång 1 januari–31 december. |
| Hur rapporterar jag? | Via Folkhälsomyndighetens e-tjänst för framställning. detta går också för att meddela på den pappersblankett liksom ni får från kommunen. plats hittar ni längst ner på blanketten. |
| E-tjänst för rapportering | Lösenordet mot e-tjänsten finns på den förtryckta dokument likt skickas ut inom slutet från året. |
| Rapporteringsperiod | 1 januari–31 december |
| Senaste inlämningsdag | 1 mars, året efter rapporteringsperioden. |
| Nollrapportering via e-tjänsten | Om ni ej äger något för att meddela, behöver ni ändå skicka in rapporten, detta önskar säga nollrapportera. När ni gör detta inom e-tjänsten så får ni frågan ifall detta stämmer för att ni bara önskar meddela noll. Stämmer detta så bekräftar ni genom för att klicka spara igen för för att rapporten bör bli registrerad. |
Restaurangrapporterna sekretessprövas alltid
De restaurangrapporter vilket skickas mot Folkhälsomyndigheten är allmänna handlingar samt kunna därför begäras ut. Folkhälsomyndigheten gör ständigt ett sekretessprövning kring vilka fakta vilket kunna lämnas ut nära begäran angående utlämning från enstaka restaurangrapport. data ifall tillståndshavares personliga alternativt ekonomiska förhållanden lämnas ej ut angående detta kunna innebära skada alternativt dock för dig såsom tillståndshavare alternativt dina närstående. Sekretessen gäller ej beslutet inom ärenden ifall tillstånd. För fakta inom enstaka allmän papper gäller sekretessen inom högst femtio år.
Myndigheters ansvar samt tillsyn
Det är kommunen likt tillsammans tillsammans Polismyndigheten ansvarar för tillsynen över serveringsställena inom kommunen. Länsstyrelsen ger råd samt stöd mot kommunerna inom handläggningen. detta är också länsstyrelserna liksom bedriver tillsynen över kommunerna.
Folkhälsomyndigheten underlättar för kommuner, länsstyrelser samt verksamhetsutövare när detta gäller för att tillämpa reglerna på alkoholområdet. detta gör oss genom för att ta fram föreskrifter, allmänna råd samt vägledning angående tillämpningen från alkohollagen.