Vad äter modeller under en dag

Fakta angående hälsosam kost

Vad oss äter påverkar hur oss mår samt vår matmiljö förmå påverka vad oss väljer för att förtära. på denna plats äger oss samlat rekommendationer samt undersökning vid området ifall kost.

I vårt sysselsättning utgår oss ständigt ifrån rekommendationerna inom dem Nordiska Näringsrekommendationerna samt Livsmedelsverkets kostråd [1].

De Nordiska Näringsrekommendationerna, NNR 2023, existerar den maximalt aktuella samt heltäckande sammanställningen från undersökning angående föda samt välmående [2]. inom NNR 2023 beskrivs matvanor vilket existerar god till hälsan vid både kreditkort samt utdragen sikt. NNR existerar grunden på grund av kostråden inom landet samt dem nordiska länderna.

Vill ni känna till mer ifall NNR 2023? mottagning Livsmedelsverket: Näringsrekommendationer.

Hur äter ungar samt ungdomar idag?

Barn samt ungdomar äger idag enstaka god förståelse kring vad kroppen behöver till för att må utmärkt. dem känner ofta mot för att dem bör förtära mer från fullkorn, sjömat, fruktbarhet samt vegetabilier samt mindre från sötsak, tilltugg samt läsk. Trots detta äter dem flesta vanligtvis mjukt, vitt bakverk samt endast 4 från 10 anger för att dem ätit vegetabilier varenda dygn den senaste veckan [3].

När detta gäller vegetabilier, ätbar del samt små frukter från växter existerar rekommendationen för att dessa inkluderas inom varenda måltider på grund av unge beneath 4 tid. på grund av ungar mellan 4-10 tid existerar den rekommenderade kvantiteten 400 gram per dygn samt till samtliga ovan 10 tid rekommenderas 500 gram per dygn [1]. i enlighet med Pep-rapporten 2023 äter små människor samt ungdomar inom medelvärde endast 270 gram vegetabilier, fruktbarhet samt små frukter från växter ifall dagen – vilket existerar ungefär hälften därför många liksom rekommendationerna [3].

Barn samt ungdomar inom land äter även mer rött animalisk föda samt chark samt mindre vattendjur samt skaldjur än vad likt rekommenderas. Idag utgör även sötsak, kakor, tilltugg samt läsk 17 andel från ungdomars totala energiintag [4].

Endast 8 andel från dem små människor samt unga såsom ingick inom studien liksom nedsänkt mot bas till Pep-rapporten 2023 åt sjömat, vegetabilier samt ätbar del i enlighet med rekommendationerna [2].

Matpyramiden samt Sagas skafferi

Matpyramiden [5] existerar framtagen till för att visualisera vilka livsmedel oss bör förtära ofta samt vilka oss kunna förtära mer sällan. inom boken ”Sagasagor - Fiffiga kroppen samt finurliga knoppen” [6] besitter oss tillsammans tillsammans med författaren samt illustratören tagit fram ett barnversion från matpyramiden liksom oss kallar Sagas skafferi, till för att vid en enkelt sätt presentera unge mot kost samt vilket kroppen behöver mer samt mindre av.

I botten från matpyramiden samt vid den nedersta hyllan inom Sagas skafferi syns den föda oss bör förtära ofta, även kallad ”ofta-mat”. Högre upp inom pyramiden samt skafferiet ligger livsmedel oss kunna förtära mer sällan från, sålunda kallad ”sällan-mat”.

Oavsett vad oss äter existerar detta viktigt för att förtära varierat, eftersom olika livsmedel innehåller olika näringsämnen. enstaka ensidig kost är kapabel innebära för att oss ej får inom oss varenda dem näringsämnen vilket kroppen behöver till för att må god. Försök därför för att variera mellan olika livsmedelsgrupper samt särskilt för att omfatta fullkornsprodukter, vegetabilier, frukter, nötter samt vattenlevande djur beneath veckan [7].

Genom för att förtära hälsosamt samt allsidigt redan vilket små människor således lägger oss grunden till goda vanor redan tidigt inom existensen liksom sedan kunna följa barnet upp inom åldrarna. ett hälsosam kost äger även stora fördelar på grund av vår tandhälsa [8].

Nyckelhålet 

Det kunna existera svårt för att att fatta beslut eller bestämma något vad enstaka vara inom butiken innehåller. Därför finns Nyckelhålet inom land, enstaka tecken ifrån Livsmedelsverket likt utför detta enklare för att välja hälsosam föda. Nyckelhålet sätts vid varor tillsammans mindre sötningsmedel samt krydda, mer fullkorn samt fibrer samt mindre och/eller förbättrad fetter [9].

Det denna plats bör oss förtära mer av

För ett välbalanserad samt hälsosam kost bör den största delen från vårt energi- samt näringsintag anlända ifrån fiberrika spannmålsprodukter - fullkornsprodukter - därför liksom pasta, bakverk, krossad säd, dock även vegetabilier, rotfrukt, rotfrukter, ätbar del samt små frukter från växter, baljväxter, nötter samt vegetabiliska oljor. dock till flera existerar dessa livsmedel ofta bara enstaka bråkdel från vad man äter beneath enstaka solens tid [1].

Fiberrika spannmålsprodukter, fruktbarhet, små frukter från växter, vegetabilier, rotfrukter, baljväxter samt näringsrikt innehåller ett rad olika näringsämnen såsom existerar utmärkt samt viktiga på grund av vår välmående. ett kost liksom baseras vid dessa livsmedel kunna minska riskerna till hjärt- samt kärlsjukdomar, vissa cancersjukdomar samt obesitas [7].

Att förtära en par matskedar osaltade nötter samt frön ifall dagen, samt sjömat samt skaldjur 2–3 gånger inom veckan, är kapabel tillsammans tillsammans enstaka kost tillsammans med många vegetabilier samt ätbar del minska risken på grund av hjärt- samt kärlsjukdomar. inom fet vattenlevande djur finns även näringsämnen, t ex D-vitamin samt Omega-3-fetter såsom kroppen behöver till för att må god samt förmå artikel svåra för att erhålla inom sig tillräckligt från ifrån andra livsmedel. Omega-3 existerar dessutom viktigt på grund av hjärnans tillväxt [7].

Det på denna plats bör oss byta ut inom vår kost

Enligt NNR 2023 bör oss förtära mindre från spannmålsprodukter gjorda vid vitt/siktat mjöl, smörbaserade matfetter samt feta mejeriprodukter [2]. Detta existerar mot modell vitt bakverk, vanlig pasta samt feta mejeriprodukter liksom mot modell grädde samt crème fraiche.

Dessa varor bör oss byta ut mot spannmålsprodukter från hälsosamt, vegetabiliska oljor samt oljebaserade matfetter, samt magra mejeriprodukter. Detta existerar mot modell fullkornspasta, fullkornsbröd, rapsolja samt olivolja samt lättmjölk samt naturell lättyoghurt.

Fullkornsprodukter innehåller mer samt fler näringsämnen än spannmålsprodukter från vitt/siktat mjöl, samt existerar ett god källa mot näringsämnen oss annars är kapabel äga svårt för att erhålla inom oss tillräckligt av. 

Vegetabiliska oljor innehåller både enkelomättade samt fleromättade fettsyror, mot skillnad ifrån fett, kokosolja samt palmolja liksom innehåller mättat fett. Mättat fett ökar risken på grund av hjärt- samt kärlsjukdomar, medan enkelomättade samt fleromättade är kapabel minska den.

Mättat fett finns även inom feta mejeriprodukter, därför vilket mejeriprodukt tillsammans upphöjd fetthalt, grädde samt crème fraiche. dock mejeriprodukter innehåller även flera näringsämnen liksom existerar god på grund av våra kroppar. Därför existerar detta god för att välja magrare mejeriprodukter, likt exempelvis lättmjölk samt naturell lättyoghurt, till för att minska intaget från dem mättade fetterna utan för att missa den goda näringen [7].

Det på denna plats bör oss förtära mindre av

Högst upp inom matpyramiden samt ovanpå Sagas skafferi finns olika typer från rött animalisk föda, tilltugg samt sötsak. på denna plats ingår även chark samt krydda [5].

Rött animalisk föda innehåller flera viktiga näringsämnen, dock oss behöver ej förtära många på grund av för att ett fåtal inom oss ett lagom mängd från dessa. ett på grund av upphöjd konsumtion från rött animalisk föda kunna mot samt tillsammans leda mot negativa hälsoeffekter, liksom mot modell hjärt- samt kärlsjukdomar samt tjock- samt ändtarmscancer. Framför allt ett på grund av upphöjd konsumtion från charkprodukter, liksom mot modell korv, kebab, bacon samt leverpastej, förmå öka dessa risker. Charkprodukter innehåller även ofta många krydda, vilket inom sin tur kunna öka risken till hjärt- samt kärlsjukdomar [7].

Godis, glass, bakverk samt söta drycker liksom läsk, saft samt sötad energidryck innehåller många sötningsmedel samt energi dock väldigt lite från näring inom struktur från vitaminer samt mineraler. Glass samt bakverk innehåller även ofta många mättade fetter, likt likt inom feta mejeriprodukter samt fett förmå leda mot negativa hälsoeffekter [7].

Varför existerar detta god för att förtära hälsosamt?

Förebygger sjukdom

Matvanor samt kosten existerar betydande till samtliga, både stora samt små. för att utveckla matvanorna kunna erhålla massiv konsekvens både på grund av individen samt på grund av folkhälsan.

Att förtära hälsosamt besitter enstaka rad positiva effekter vid hur oss mår. enstaka varierad samt näringsrik kost kunna bidra mot för att minska risken till hjärt- samt kärlsjukdomar tillsammans 30 mot 50 andel samt förebygga upp mot ett tredjedel från varenda cancerfall, samt minska risken på grund av diabetes typ 2 samt övervikt [10].

Ökar välmåendet 

Vad oss äter samt hur oss äter påverkar vårt välmående vid flera olika sätt. då oss äter hälsosamt samt regelbundet får oss inom oss detta vilket kroppen behöver, vilket fullfölja för att oss orkar mer samt mår förbättrad. då oss äter oregelbundet samt på grund av många från ”sällan-maten” högst upp inom Sagas skafferi får vår lekamen ej tillräckligt från den näring oss behöver, vilket fullfölja för att oss enklare blir utmattad, irriterade samt får svårt för att koncentrera oss.

Att förtära hälsosamt innebär både för att ett fåtal inom sig viktiga näringsämnen, dock även för att erhålla inom sig energi. Vår lekamen behöver lagom tillsammans med energi till för att fungera såsom den bör. Både på grund av lite samt på grund av många förmå leda mot allvarliga hälsoproblem både idag samt senare inom existensen. för att förtära hälsosamt bidrar även mot för att ungar växer likt dem bör. Därför existerar detta viktigt för att unge samt unga äter varierat samt regelbundet [3].