Hur skriver man afternoon tea

Ett riktigt god Afternoon Tea existerar både lyxigt samt gott,. Avnjut den tillsammans fördel inom trädgården angående sommaren alternativt framför brasan enstaka eftermiddag inom höstrusket.

Det finns några element såsom bara måste finnas tillsammans med ifall detta bör artikel en riktigt klassiskt Afternoon Tea. ursprunglig snittar, sen scones samt vilket avslutning något sött vilket enstaka bakelse alternativt enstaka bit dessert. samt således örtinfusion förstås, massor från te!

I en High Tea således bör detta helst ingå ett varm samt matig korrekt även, sålunda för att man existerar trygg vid för att bli riktigt mätt (trots snittar, scones samt bakverk).

Här samlar oss våra bästa anvisning samt råd vid allt ni behöver känna till på grund av för att lyckas!

1. Börja tillsammans snittar samt bubblor

Starta eftermiddagens festligheter tillsammans med snittar. minimalt enstaka sort behöver ni, dock gärna flera olika varianter. Skär dem inom smala stavar, fingersandwichar, således orkar gästerna smaka flera olika sorter. testa gärna dem tidlösa klassikerna gurksnittar, snittar tillsammans med bearbetat med rök lax samt Philadelphiaost alternativt laxröra samt snittar tillsammans med coronation chicken (kycklingröra tillsammans curry). bearbetat med rök skinka tillsammans med enstaka lagrad mejeriprodukt samt enstaka söt senap existerar en annat råd, alternativt ett blandning från räkor, dressing samt kokt oval form. testa gärna för att äga lite olika sorters bakverk även, till för att variera.

Till den på denna plats delen från måltiden serverar oss gärna lite bubbel – en kopp champagne existerar för att föredra. Gärna ett ganska torr champagne liksom Pol bekräftelse, ett favorit på grund av flera britter (och Winston Churchills älsklingschampagne).

2. Fortsätt tillsammans med scones tillsammans tillbehör

Scones existerar möjligen detta inledande man kommer vid då man tänker vid en Afternoon Tea. detta bör ej existera den vanliga svenska skiva varianten vid mjöl samt bakpulver, utan den engelska utgåvan liksom ser ut mer såsom enstaka platt bulle. anvisning hittar ni på denna plats. tillsammans alternativt utan russin, korinter alternativt choklad existerar valfritt.

Till den serverar ni förstås din favoritmarmelad – gärna olika hemlagade sorter likt plommon, krikon alternativt krusbär. fett, färskost samt clotted cream existerar väldigt gott för att äga mot även. Lemon curd existerar ett ytterligare favorit hos flera. enstaka bit lagrad mejeriprodukt existerar ej heller därför dumt, testa gärna det.

Ett alternativ mot scones existerar engelska muffins – en bakverk vilket äger väldigt lite tillsammans våra vanliga muffins för att utföra. Engelska muffins erbjuds mat eller dryck rostade tillsammans smält fett samt gärna marmelad.

3. High Tea – servera ett matig rätt

När man äter Afternoon Tea blir man oftast därför mätt för att man ej orkar förtära nån middag alternativt kvällsmål. Då existerar detta lika utmärkt för att slå ihop lunchen och/eller middagen tillsammans tedrickandet, samt servera enstaka enkel varmrätt.

Exempel vid detta förmå artikel sparris tillsammans med pocherat hönsägg samt lite lufttorkad skinka alternativt bearbetat med rök lax, enstaka avokadosmörgås tillsammans med kokt vanligtvis för fortplantning hos djur samt chili alternativt ett klassisk hönsägg Benedict.

4. Bakverk samt tårtor

Du bör därför uppenbart slutföra denna festmåltid tillsammans något sött samt gott. detta existerar trevligt tillsammans flera olika bakelser alternativt tårtbitar således för att man förmå erhålla smaka flera godsaker. Gärna ett variant vid sockerkaka, t ex ett plommonkaka, samt något tillsammans med choklad, t ex ett saftig chokladkaka alternativt ett kladdkaka tillsammans chili. Minimuffins tillsammans alternativt utan frosting alternativt vispgrädde samt små frukter från växter existerar ständigt en säkert kort.

Här existerar detta bara fantasin liksom sätter gränser – baka samt servera just dina favoriter – enstaka rejäl dessert alternativt flera små munsbitar agerar ingen roll således länge detta existerar nåt ni gillar!

5. bladte – satsa vid kvalitet

Det existerar ju egentligen teet liksom bör stå inom centrum, även ifall detta existerar enkel för att överglänsa tillsammans med tjusiga bakverk. dock mot således tjusiga bakverk förmå man naturligtvis ej servera en gammalt påste liksom man hittat längst bort in inom skafferiet. Nej, inköp örtinfusion inom lösvikt, samt detta existerar förstås godare samt mer smakrikt ju färskare detta är.

Till en Afternoon Tea tillsammans flera olika rätter existerar detta vanligt för att man serverar en mörk klassiskt bladte, exempelvis Ceylon, Assam alternativt enstaka vanlig Earl Grey tillsammans med bergamott. inköp något ni verkligen tycker ifall – dock tänk vid för att samtliga gäster möjligen ej uppskattar jordgubbs- samt rabarbergräddssmak vid sitt bladte lika många såsom du.

Börja ständigt tillsammans för att värma tekannan tillsammans kokt en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig innan ni sedan utför ett laddning örtinfusion. samt fortsätt sedan för att koka dricksvatten, till detta går åt. Byt ut tebladen inom kannan efter några påfyllningar, annars blir teet lite beskt samt urvattnat. ni förmå antingen lägga tebladen direkt inom kannan samt sila då ni häller upp, alternativt lägga tebladen inom enstaka tekula inom kannan.

6. Duka på grund av fest

Det bör självklart existera festligt då ni serverar Afternoon Tea – oavsett ifall ni besitter flera gäster nära en matsalsbord, alternativt textilier på grund av numeriskt värde nära fåtöljerna framför brasan. Passa vid för att nyttja finporslinet samt silverbesticken, ifall ni besitter det!Afternoon Tea bör artikel enstaka fröjd till ögat, således använd dina finaste kakfat – samt en våningsfat existerar perfekt ifall ni besitter en sånt.

Tänk vid för att detta förmå vandra åt minimalt enstaka assiett plats angående detta blir kladdigt tillsammans marmelader samt annat gott. Glöm ej tallrik för att lägga tekulor alternativt tesilar på.

Visste du…

…att den såsom införde tedrickandet inom England fanns den portugisiska drottningen Katarina, gemål mot den engelske monark Karl II beneath slutet från 1600-talet? likt hemgift ägde drottningen bland annat tillsammans med sig den från indien staden Bombay, sålunda detta existerar enkel för att gissa från vilket ställe denna plockat upp vanan för att dryck bladte såsom sällskapsdryck.

…att seden tillsammans med för att servera enstaka lite matig måltid tillsammans bladte fick sin uppstart vid bas från ett hovdam inom England inom mitten från 1800-talet? Anna, den sjunde hertiginnan från Bedford, tyckte för att detta plats till långt för att vänta mellan den lätta lunchen samt den sena middagen vilket man brukade förtära då inom dem kretsarna.

…varför detta kallas High Tea? Jo troligen eftersom den mer matiga varianten förr åts vid vanliga höga stolar, mot skillnad ifrån Afternoon Tea såsom kunde inmundigas inom soffor alternativt vilstolar, eftersom detta bara fanns enstaka munsbit vilket man intog på grund av för att beläggning hålet mellan måltid samt middag.