Hur äter du egyptisk spenat
Spenat
Spenat (Spinacia oleracea) existerar ett lövgrön ätbar växt vilket besitter sitt ursprung inom Persien.
Den tillhör amarantfamiljen samt existerar släkt tillsammans med röda betor samt quinoa. Dessutom anses detta existera många hälsosamt, eftersom detta existerar fyllt tillsammans näringsämnen samt antioxidanter.
Att förtära spenat kunna gynna ögons välbefinnande, minska oxidativ stress, hjälpa mot för att förebygga cancer samt sänka blodtrycksnivåerna.
Det finns flera sätt för att förbereda spenat. ni förmå köpa den vid flaska alternativt nyligen tillverkad samt förtära den kokt alternativt rått. detta existerar utsökt antingen vid personlig grabb alternativt inom andra rätter.
Denna nyhet berättar allt ni behöver känna till ifall spenat.
Näringsinnehåll
Näringsfakta på grund av 3,5 gram (100 gram) rå spenat är:
- Kalorier: 23
- Vatten: 91%
- Protein: 2,9 gram
- Kolhydrater: 3,6 gram
- Socker: 0,4 gram
- Fiber: 2,2 gram
- Fett: 0,4 gram
Kolhydrater
De flesta kolhydraterna inom spenat består från fiber, vilket existerar otroligt hälsosamt.
Spenat innehåller även små mängder sötningsmedel, mestadels inom struktur från glukos samt fruktos.
Fiber
Spenat innehåller många olösliga fibrer, vilket är kapabel öka din välmående vid flera sätt.
Det tillför bulk mot avföringen då maten passerar genom matsmältningssystemet. Detta är kapabel hjälpa mot för att förhindra förstoppning.
Sammanfattning: Spenat existerar lågt inom kolhydrater dock högt inom omöjliga fibrer. Denna typ från fiber kunna gynna din matsmältning.
Vitaminer samt mineraler
Spenat existerar enstaka utmärkt källa mot flera vitaminer samt mineraler, inklusive:
- Vitamin A. Spenat innehåller många karotenoider, såsom din lekamen är kapabel förvandla mot vitamin A.
- C-vitamin. Detta vitamin existerar ett mäktig antioxidant vilket främjar hudhälsa samt immunförsvar.
- Vitamin K1. Detta vitamin existerar viktigt till blodproppar. en spenatblad innehåller mer än hälften från dina dagliga behov.
- Folsyra. Även känd likt folat alternativt vitamin B9, denna förening existerar kritisk till gravida kvinnor samt kritisk till normal cellulär funktion samt vävnadstillväxt.
- Järn. Spenat existerar enstaka utmärkt källa mot detta viktiga mineral. Järn hjälper mot för att producera hemoglobin, vilket ger syre mot kroppens vävnader.
- Kalcium. Detta mineral existerar viktigt på grund av benhälsan samt enstaka kritisk signalmolekyl till ditt nervsystem, hjärta samt muskler.
Spenat innehåller även flera andra vitaminer samt mineraler, inklusive kalium, magnesium samt vitamin B6, B9 samt E.
Föreslagna på grund av dig:Broccoli: näringsfakta samt hälsofördelar
Sammanfattning: Spenat existerar enstaka extremt näringsrik ätbar växt. Den innehåller stora mängder karotenoider, C -vitamin, vitamin K, folsyra, järn samt kalcium.
Växtföreningar
Spenat innehåller flera viktiga växtföreningar, inklusive:
- Lutein. Denna förening existerar kopplad mot förbättrad ögonhälsa.
- Kaempferol. Denna antioxidant kunna minska risken till cancer samt kroniska sjukdomar.
- Nitrater. Spenat innehåller stora mängder nitrater, vilket förmå främja hjärthälsan.
- Quercetin. Denna antioxidant är kapabel avvärja infektion samt inflammation. Spenat existerar ett från dem rikaste kostkällorna mot quercetin.
- Zeaxantin. Liksom lutein förmå zeaxantin även utveckla ögons hälsa.
Sammanfattning: Spenat äger flera växtföreningar likt förmå utveckla hälsan, såsom lutein, kaempferol, nitrater, quercetin samt zeaxantin.
Hälsofördelar tillsammans spenat
Spenat existerar extremt hälsosamt samt kopplat mot flera hälsofördelar.
Det äger demonstrerat sig utveckla oxidativ stress, ögonhälsa samt blodtryck.
Oxidativ stress
Fria radikaler existerar biprodukter från ämnesomsättningen. dem är kapabel orsaka oxidativ stress, vilket utlöser påskyndat åldrande samt ökar risken till cancer samt diabetes.
Spenat innehåller dock antioxidanter, likt bekämpar oxidativ stress samt hjälper mot för att minska skadan detta orsakar.
En lärande vid åtta friska människor fann för att spenat hjälpte mot för att förhindra oxidativ skada. Även ifall denna forskning fanns ganska små, supportas dess påverkan från ytterligare djur- samt mänsklig forskning.
Föreslagna till dig: Paprika: Näringsfakta, hälsofördelar samt mer
Ögonhälsa
Spenat existerar rikt vid zeaxantin samt lutein, likt existerar karotenoiderna vilket existerar ansvariga till egenskap som beskriver ett objekts utseende i olika nyanser inom vissa grönsaker.
Mänskliga ögon innehåller även stora mängder från dessa pigment, vilket skyddar dina ögon mot skador såsom orsakas från solljus.
Dessutom indikerar flera studier för att zeaxantin samt lutein verkar till för att förhindra makuladegeneration samt grå starr, vilket existerar dem viktigaste orsakerna mot blindhet.
Dessa föreningar förmå mot samt tillsammans behärska vända befintliga skador.
Cancerförebyggande
Spenat innehåller numeriskt värde komponenter, MGDG samt SQDG, vilket förmå bromsa cancertillväxten.
I ett lärande hjälpte dessa föreningar mot för att bromsa tumörtillväxten inom ett persons livmoderhals. dem minskade även tumörens storlek.
Flera mänskliga studier kopplar spenatkonsumtion mot ett minskad fara till prostatacancer. för att förtära denna lummiga gröna kunna även hjälpa mot för att förhindra bröstcancer.
På identisk sätt konstaterar enstaka djurstudie för att spenat förmå undertrycka cancerbildning.
Dessutom förpackar spenat stora mängder antioxidanter, såsom även förmå bekämpa cancer.
Blodtryck
Spenat innehåller stora mängder nitrater, likt besitter demonstrerat sig hjälpa mot för att måttliga blodtrycksnivåer samt minska risken på grund av hjärtsjukdom.
En lärande vid 27 personer fann för att för att förtära spenat effektivt sänkte blodtrycksnivåerna. Flera andra studier observerade liknande effekter, vilket indikerar för att spenat ökar hjärthälsan.
Sammanfattning: Spenat besitter enstaka mängd fördelar. detta kunna minska oxidativ stress, främja ögons välmående, bekämpa cancer samt reglera blodtrycket.
Potentiella nackdelar
Spenat anses allmänt många hälsosamt. detta är kapabel dock orsaka negativa effekter hos vissa individer.
Njursten
Njursten orsakas från uppbyggnad från syra samt mineralsalt. Den vanligaste sorten existerar kalciumstenar, såsom består från kalciumoxalat.
Spenat innehåller många kalcium samt oxalater, därför personer såsom löper massiv fara för att förbättra njurstenar bör begränsa sitt intag.
Föreslagna till dig: 10 bevisade hälsofördelar tillsammans med grönkål
Blodkoagulering
Spenat existerar rik vid vitamin K1, vilket tjänar flera funktioner inom din lekamen dock existerar maximalt känd på grund av sin roll inom blodkoagulering.
Som sådan förmå detta störa blodförtunnande medicin. Personer liksom tar blodförtunnande medel, mot modell warfarin, bör rådfråga sin medicinsk expert innan dem äter stora mängder spenat.
Sammanfattning: Människor vilket existerar benägna för att njurstenar kunna undvika spenat. Denna lövgröna existerar även många upphöjd inom vitamin K1, vilket förmå artikel en bekymmer till personer vilket tar blodförtunnare.
Poängen
Spenat existerar enstaka näringsrik, lövgrön.
Denna ätbar växt besitter demonstrerat sig gynna hälsan vid flera sätt. Spenat är kapabel minska oxidativ stress, utveckla ögons välbefinnande samt förhindra hjärtsjukdomar samt cancer.
Om ni existerar intresserad från dess hälsofrämjande potential existerar spenat enstaka lätt föda för att lägga mot inom din kost.